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商水两家餐饮拟申报河南省老字号

 时间:2021-12-18 08:19来源:今日头条
        12月17日,商水县民间文艺家协会主席团成员张德川、魏东凯、马致远、崔中玉、付海水、叶二峰一行深入邓城镇现场考察邓城叶妮套肠,邓城黄家小焦鱼汤等传统餐饮企业的经营状况与历史传承情况,确保全县第九批河南老字号、第八批中原贡品调查认定工作申报材料的真实性,完整性。
        经过现场实地考察、走访群众、查阅资料,商水县民间文艺家协会第九批河南老字号、第八批中原贡品调查认定工作领导小组初步认定商水县邓城叶妮套肠,邓城黄家小焦鱼汤具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的商业文化底蕴,具有鲜明特色的制作、加工、生产的产品或传承技艺,符合申报标准,拟向上级申报第九批河南老字号。
         
 

 

        为认真贯彻落实《河南省乡村文化振兴工作方案(2020-2022年)》、《河南省乡村文化振兴2021年度重点工作安排》及《河南省民间文艺家协会2021年工作报告》精神,传承弘扬优秀乡土文化,发挥河南文化资源优势,挖掘保护与宣传我省老字号与贡品文化,打造中原传统产品品牌,推动地方经济发展,根据《河南老字号认定规范(试行)》(以下简称《规范》)、《中原贡品普查认定实施方案(试行)》的相关要求,河南省民间文艺家协会决定开展第九批河南老字号、第八批中原贡品调查认定工作。对于符合《规范》和《方案》的相关要求的相关企业,本着自愿、公平、公正、公开的原则,按照相关规定内容,组织申报相关材料,并填写《第九批河南老字号调查认定推荐表》、《第八批中原贡品调查认定推荐表》,并在规定的时间内将材料上报至各地民协。当地民协将统一整理材料上报至河南省民协河南老字号(中原贡品)专业委员会(以下简称专委会),认定结果以官方回复为准。